Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Κυριακή 20 Φεβρουαρίου 2011

Συνταγή της Ημέρας!

Αρωματισμένο Αρνί με Πατάτες στο Φούρνο
Συνταγή για 6-8 άτομα

Από το: http://xs-recipes.com/

Υλικά:
2-2,5kg αρνίσιο κότσι
2 κιλά πατάτες, ξεφλουδισμένες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Χυμό και ξύσμα από ένα μεγάλο


λεμόνι
5 σκελίδες σκόρδο
2 μεγάλα κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, μαλακό
1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών (κατά προτίμηση σπιτικό)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Προετοιμασία:
Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 220oC.
Κάντε αρκετές τομές με ένα κοφτερό και μυτερό μαχαίρι στην επιφάνεια του κρέατος.
Τοποθετήστε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού και μισό δεντρολίβανο  σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και δουλέψτε τα μέχρι να ενωθούν. Αλατοπιπερώστε το μείγμα και με ένα κουτάλακι και σπρώξτε το στις τομές που ετοιμάσατε στο κρέας. Απλώστε ομοιόμορφα 2 κουταλιές από το μαλακό βούτυρο πάνω από την επιφάνεια του κρέατος.
Αλατοπιπερώστε τις πατάτες και να τοποθετήστε τις σε ένα μεγάλο ταψί. Περιχύστε τις πατάτες με το ζωμό λαχανικών, το χυμό λεμονιού και το υπόλοιπο βούτυρο. Ψιλοκόψτε το υπόλοιπο δεντρολίβανο και τοποθετήστε το μεταξύ των υλικών στο ταψί.
Βάλτε το αρνί πάνω από στις πατάτες και καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε για 20 λεπτά στην προκαθορισμένη θερμοκρασία και στη συνέχεια χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στους 180οC. Ψήνουμε για άλλη 1 ώρα και 20 λεπτά. Τα τελευταία 20 λεπτά του ψησίματος αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο.
Σερβίρετε απευθείας από τον φούρνο με μία ωραία σαλάτα.
Από το: http://xs-recipes.com/


Παρασκευή 18 Φεβρουαρίου 2011

Γουστάρουμε που είμαστε Έλληνες γιατί ...

Γιατί έχουμε θάλασσα να την πιεις στο ποτήρι

Γιατί μπροστά στο ραβανί τι να μας πει το μιλφέιγ

Γιατί το καρπούζι το αγοράζουμε ολόκληρο και όχι σε φέτες

Γιατί «καμάκι» και «σουβλάκι» είναι το πρώτο ποίημα που μαθαίνουμε

Γιατί τους μεζέδες που συνοδεύουν το τσιπουράκι δεν τους φτάνει κανένα «ορντέβρ»

Γιατί στην Ελλάδα κάθε νύχτα τελειώνει το επόμενο πρωί

Γιατί «λουλουδοπόλεμος» δεν υπάρχει σε καμιά άλλη χώρα

Γιατί μπορούμε να απολαύσουμε τον καφέ μας με τσιγάρο. Όχι να τον πιούμε σφηνάκι και να πάμε να καπνίσουμε κρυφά στο σπίτι μας

Γιατί το φλερτ είναι το εθνικό μας χόμπι

Γιατί στην Ελλάδα όλοι βρίζουμε το Δημόσιο και ταυτόχρονα σκοτωνόμαστε για μια θέση εκεί

Γιατί έχουμε δεν έχουμε λεφτά, ένα μπουζουκάκι θα το πάμε

Γιατί έχουμε νοοτροπία «και αύριο μέρα είναι»

Γιατί όταν μπαίνουμε σε λεωφορείο κάνουμε τα πάντα για να βρούμε θέση να καθίσουμε

Γιατί δεν το παίζουμε ψευτοπουριτανοί. Τις «λαδιές» μας τις κάνουμε με θράσος

Γιατί είμαστε πρώτοι στο φανάρι και κορνάρουμε τον εαυτό μας από συνήθεια

Γιατί ξέρουμε καλύτερα να ξοδεύουμε παρά να αποταμιεύουμε

Γιατί δε μοιραζόμαστε τη βενζίνη στο αυτοκίνητό μας με αυτούς που βάζουμε μέσα

Γιατί δεν κάνουμε ποτέ επίσκεψη «με άδεια χέρια»

Γιατί η λέξη «κερνάω» υπάρχει στο λεξιλόγιό μας

Γιατί άντε να εξηγήσεις στον ξένο τι σημαίνει «καψούρα»

Γιατί βράζει το αίμα μας

Γιατί στην Ελλάδα η οικογένεια έχει ακόμα αξία

Γιατί κατά βάθος...είμαστε καλά παιδιά

Γιατί τα καταφέρνουμε πάντα...έστω και την τελευταία στιγμή

Γιατί δε «μασάμε» από 400 χρόνια σκλαβιάς

Γιατί για τα μάτια μιας γυναίκας κάναμε 10 χρόνια πόλεμο

Γιατί όταν οι ξένοι δεν έβρισκαν λέξεις έκλεβαν τις δικές μας

Γιατί η λέξη φιλότιμο δεν υπάρχει σε καμία άλλη γλώσσα

Γιατί καλή η κιθάρα και το όμποε αλλά το μπουζούκι βγάζει άλλο ήχο

Γιατί το «Αι Γενέαι Πάσαι» της Μεγάλης Παρασκευής μας σηκώνει την τρίχα κάγκελο

Γιατί όποια πέτρα κι αν σηκώσεις Έλληνες θα βρεις από κάτω

Γιατί ερωτευόμαστε και μισούμε με πάθος

Γιατί τις δύσκολες στιγμές τις περνάμε με φίλους χωρίς να χρειαζόμαστε ψυχίατρο

Γιατί ο Σωκράτης, ο Αριστοτέλης και ο Περικλής ήταν Έλληνες

Γιατί η Μερκούρη, ο Χατζιδάκις και ο Ελύτης ήταν Έλληνες

Γιατί η συνταγή «αλά ελληνικά» είναι η πιο πετυχημένη

Γιατί η τρέλα δεν πάει στα βουνά πάει στις παραλίες!

Γιατί οι καλοκαιρινές διακοπές είναι κοντά και πού να τρέχουμε τώρα!

Γιατί όταν οι άλλοι ανακάλυπταν το κρέας εμείς είχαμε ήδη χοληστερίνη

Γιατί πίνουμε κι ένα ποτηράκι παραπάνω χωρίς να μας πίνει

Γιατί όταν εμείς φτιάχναμε τον Παρθενώνα οι άλλοι κοιμόντουσαν πάνω στα δέντρα

Γιατί εμείς δώσαμε τα φώτα σε όλους αυτούς που το παίζουνε ηγέτες και οδηγούν στην ειρήνη κάνοντας πολέμους

Γιατί η φέτα και το ελαιόλαδο μεταφράστηκαν σε ελληνικό ταμπεραμέντο

Γιατί "Ένα γλυκό χωρίς"! Και όλοι καταλαβαίνουν πως πρόκειται για φραπέ

Γιατί μπορούμε να παρατήσουμε τα πάντα για έναν μεγάλο έρωτα!

Γιατί στη γλώσσα μας διακρίνουμε μεταξύ έρωτα και αγάπης...ξέρουμε όμως να ζούμε με πάθος και τα δυο!

Γιατί βλέπουμε τον ουρανό γαλάζιο κι όχι μολυβί

Γιατί αλλάζουμε κινητό κάθε χρόνο, αυτοκίνητο κάθε τρία χρόνια και ερωτικό σύντροφο κάθε τρεις και λίγο

Γιατί όταν οι άλλοι φορούσαν προβιές λύκων εμείς υφαίναμε αραχνοΰφαντους χιτώνες

Γιατί οι Έλληνες δεν πολεμούν σαν ήρωες αλλά οι ήρωες πολεμούν σαν Έλληνες (Winston Churchill- 1941)

Γιατί δε βάζουμε κέτσαπ στο φαγητό μας. Έχει από μόνο του υπέροχη γεύση

Γιατί όταν πονάμε ξέρουμε να κλαίμε και να χορεύουμε τη ζεμπεκιά με περηφάνια

Γιατί ο Έρωτας ήταν Έλληνας Θεός. Γι αυτό ξέρουμε και να αγαπάμε

Γιατί μπορεί να είμαστε οξύθυμοι αλλά ποτέ δεν κρατάμε κακία

Γιατί κανένας άλλος δεν χαίρεται για την καταγωγή του όσο εμείς

Γιατί παρόλο που γνωρίζουμε τον κίνδυνο τολμάμε

Γιατί η τρέλα στην Ελλάδα πάει με χίλια....Γι αυτό όλοι τρέχουν στο δρόμο

Γιατί το 95% των αστεριών και των πλανητών έχουν ελληνική ονομασία

Γιατί δουλεύουμε για να ζούμε και δε ζούμε για να δουλεύουμε

Γιατί έχουμε του κόσμου τα ελαττώματα και παρόλα αυτά είμαστε ακαταμάχητοι

Γιατί η ζωή μας είναι στο «δυνατό» ενώ των ξένων στο «αθόρυβο»

Γιατί αν η χώρα μας δεν ήταν η ομορφότερη του κόσμου, θα τη διάλεγαν για σπίτι τους οι δώδεκα θεοί του Ολύμπου;

Γιατί όταν φωνάζουμε «αδελφέ» στο δρόμο, όλοι γυρνάνε

Γιατί κάνουμε τις περισσότερες καταχρήσεις κι όμως ζούμε περισσότερο

Γιατί ακόμα κι ο Αϊνστάιν παραδέχτηκε ότι οφείλει πολλά σε έναν Έλληνα

Γιατί όταν συζητάμε για δίαιτα είμαστε πάντα στο τραπέζι και τρώμε

Γιατί κάποτε «φωτίσαμε» ολόκληρο τον κόσμο

Γιατί μιλάμε δυνατά και γελάμε με την καρδιά μας

Γιατί είμαστε οι μόνοι που ξεκινάμε το μεσημέρι για καφεδάκι και καταλήγουμε να πίνουμε ούζο μέχρι πρωίας

Γιατί μπροστά στο Μετσοβόνε τύφλα να χει το Έμενταλ

Γιατί με μια φλόγα καταφέραμε να ενώσουμε ολόκληρο τον κόσμο

Γιατί ξέρουμε να εκφράζουμε το σ' αγαπώ με κάθε πιθανό τρόπο

Γιατί τα πιο απίστευτα είναι κι ελληνικά

Γιατί κυκλοφορούμε στο δρόμο στις δύο το βράδυ και δε νιώθουμε ότι είμαστε σε στοιχειωμένη πόλη

Γιατί σουβλάκι, σουτζουκάκι και λοιπές ελαφριές γεύσεις είναι η αδυναμία μας

Γιατί είμαστε περήφανοι για το παρελθόν μας

Γιατί δεν πάμε για ύπνο με τις κότες αλλά το ξημερώνουμε διασκεδάζοντας

Γιατί ακόμη και το πιο μικρό ξωκλήσι μας λούζεται από φως. Δεν πιάνεται η ψυχή μας απ' τη σκοτεινιά του βιτρώ

Γιατί τα λέμε έξω απ΄ τα δόντια

Γιατί ξέρουμε να «κλέβουμε» αλλά και να μην «καρφώνουμε» αυτόν που «κλέβει» στις εξετάσεις

Γιατί έχουμε πάντα μια λύση - έστω και πλάγια - σε όλα

Γιατί οι γονείς μας δεν ξεχνάνε ότι υπάρχουμε μόλις κλείσουμε τα δεκαοκτώ

Γιατί είμαστε των άκρων

Γιατί την κάθε δυσκολία την αντιμετωπίζουμε για χιούμορ

Γιατί το αντιπροσωπευτικότερο ελληνικό σύνθημα είναι: «Για την Ελλάδα, ρε γαμώτο!»

Γιατί οι Ολυμπιακοί Αγώνες γεννήθηκαν εδώ

Γιατί όταν θέλουμε να λιαστούμε, έχουμε αμμουδιά & θάλασσα. Δεν ξεχυνόμαστε στα γρασίδια ούτε βουτάμε στα σιντριβάνια

Γιατί εδώ που ζούμε όλο το χρόνο, ο ξένος το έχει σκοπό ζωής να έρθει μία εβδομάδα

Γιατί η Ελλάδα είναι η πιο φτωχή χώρα με τους πιο πλούσιους κατοίκους

Γιατί είχαμε μάγκες προγόνους

Γιατί ξέρουμε τι θα πει κέφι!

Γιατί μιλάμε καλά τις ξένες γλώσσες...αλλά ποιοι μιλούν καλά τα ελληνικά;

Γιατί πίνουμε και καπνίζουμε περισσότερο από όλους και ζούμε περισσότερο από όλους.

Γιατί εμείς γράφουμε την Ιλιάδα, και οι ξένοι την κάνουν έργο χιλιάδες χρόνια μετά.

Γιατί το τζατζίκι, το σουβλάκι, η μαγκιά και το φιλότιμο είναι ελληνικά.

Γιατί μας αρέσει τα λεφτά και τα ψάρια να τα τρώμε πάντα φρέσκα.

Γιατί ενώ έχουμε μικρή χώρα, έχουμε μεγάλη καρδιά

Γιατί το δικό μας μοντέλο ζωής έχει πολλέεεεεεες καμπύλες.

Γιατί η μάνα μου κάθε Αύγουστο απλώνει τραχανά. Οι άλλοι τι απλώνουν;

Γιατί όταν φοράμε πέδιλα, δεν τα φοράμε με κάλτσες

Γιατί το σύνθημα «Ελευθερία ή Θάνατος» ήταν ελληνικό

Γιατί πληρωνόμαστε Παρασκευή και Κυριακή πρωί δεν έχουμε λεφτά ούτε για τσιγάρα

ΓΙΑΤΙ ΜΟΝΟ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ Ο ΣΟΥΒΛΑΤΖΗΣ ΡΩΤΑΕΙ ΚΑΤΑΜΟΥΤΡΑ: «ΤΙ ΝΑ ΣΟΥ ΒΑΛΩ ΜΕΣΑ ΚΟΠΕΛΙΑ;» ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ ΔΕΝ ΠΑΡΕΞΗΓΕΙΤΑΙ, ΑΛΛΑ ΤΟΥ ΛΕΕΙ ΜΕ ΘΡΑΣΟΣ «ΑΠ' ΟΛΑ ΒΑΛΕ ΜΟΥ» ΚΑΙ ΤΟΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΙ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ!

Από τον φίλο μας Ονούφρη

Δευτέρα 14 Φεβρουαρίου 2011

www.livestreaminggreeksports.blogspot.com: ΤΟ ΕΠΟΜΕΝΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ

http://livestreaminggreeksports.blogspot.com/2011/01/blog-post_09.html?spref=bl: "1)ΟΛΟΙ ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΑΓΩΝΕΣ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ 2)ΟΙ ΠΕΝΤΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ ΑΓΩΝΕΣ ΤΟΥ ΙΣΠΑΝΙΚΟΥ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟΥ 3)ΟΙ ΠΕΝΤΕ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΙ ΑΓΩΝΕΣ ΤΟΥ ΑΓΓΛΙΚΟΥ ΠΟ..."

Μέτσοβο: τι θα γίνει με το σπασμένο Σταυρό στην Αγία Τριάδα..

Προς το δημοτικό συμβούλιο:
Το τελευταίο χρονικό διάστημα πολύ κόσμος επισκεφτείτε το χωριό μας - για μια βόλτα στην παράδοση, και τον επίγειο παράδεισο , το Μέτσοβο.
Μπαίνοντας στο χωριό απο την επάνω είσοδος , μετά το ίδρυμα και το κέντρο υγείας είναι η μικρή και θαυματουργή εκκλησία της Αγίας Τριάδας .Απορώ και ερωτώ το διοικητικό συμβούλιο του χωρίου, όπως πράττει έτσι μεθοδικά η νέα δημοτική αρχή (όπως στην χρυσοβίτσα με την κυρία ...) , να πράξη και σε αυτή την περίπτωση , διότι δεν είναι ορθό και πρέπον μια εκκλησία που περνάνε καθημερινά τουρίστες, οπου με την όραση επεξεργάζονται και απολαμβάνουν το μοναδικό περιβάλλον του χωρίου , να βλέπουν και αυτό ..τον σπασμένο Σταυρό, να μην εχει αντικατασταθεί εδώ και πολύ καιρο, τι θα σκεφτούν ; ..
Απο τά μέσα του '10 (2ος του '11 έχουμε) μέχρι σήμερα , το θέαμα αυτό νομίζω οτι μας εκθέτει σε ένα βαθμό (θρησκευτικός τουρισμός ) , αλλά και την ίδια την εκκλησία της Αγίας τριάδας , φαίνεται οτι είναι και προσωπικά νομίζω, μιά παραμελημένη εκκλησίτσα , αρκετό καιρό τώρα .
Νομίζω οτι το νεο διοικητικό συμβούλιο του χωρίου θα πρέπει να μεριμνήσει σε ενα βαθμό άμεσα , έστω και αν είναι αρμοδιότητα άλλον

Σάββατο 12 Φεβρουαρίου 2011

Το Ανέκδοτο της ημέρας

Ο ξενιτεμένος γιός στην Αμερική, γράφει στην μαμά του:
-Μαμά, επιτέλους αποκτήσαμε παιδί. Αλλά η γυναίκα μου δεν έχει γάλα και αναγκαστήκαμε να δίνουμε στο μωρό γάλα από μια μαύρη αγελάδα, με αποτέλεσμα, κάθε μέρα που περνάει , το παιδί μας όλο και μαυρίζει.

Και η μητέρα του:
-Γιόκα μου, και εγώ δεν είχα γάλα όταν γεννήθηκες εσύ. Αναγκαστήκαμε να σου δίνουμε γάλα από κατσίκα, αλλά τα κεράτα βλέπω τώρα τα βγάζεις....

Πέντε Μετσοβίτες στην Ελληνική Ολυμπιακή αποστολή!

Ξεκινούν από σήμερα τους δύσκολους αγώνες στο liberec της Τσεχίας


Αναχωρει σήμερα η Ολυμπιακή αποστολή που θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στο χειμερινό ολυμπιακό φεστιβάλ Νέων της Ευρώπης που θα γίνει 12-19/2/11 στο liberec της Τσεχίας .Η αποστολη αποτελείται από 16 χιονοδρόμους και μία παγοδρόμο αθλήτρια και αρχηγός αποστολής είναι το μέλος της Ελληνικής Ολυμπιακής Επιτροπής Βασίλης Κατσώρας απο το Μέτσοβο.Οι Μετσοβίτες που θα συμμετάσχουν είναι:Μπούμπα Μαρία και Αγγέλης Απόστολος στους Δρόμους Αντοχής και Σταυράκης Γεώργιος στο δίαθλο. Προπονητής βορείων αγωνισμάτων ο Ξάνθης Kυριάκος επίσης από το Μέτσοβο.Ετσι το Μέτσοβο και οι αθλητές του ΕΟΣ δίνουν πάλι ένα ηχηρό παρών στην αθλητική εκπροσώπηση της χώρας μας σε διεθνείς αγώνες

Τετάρτη 9 Φεβρουαρίου 2011

Συγκλονίζει η μητέρα του αδικοχαμένου σκιέρ

Δεν θέλω να ρίξουν την ευθύνη στο γιο μου μιλώντας κάποιοι για απειρία και να κλείσουν την υπόθεση έτσι...». Είναι λόγια από την επιστολή της μητέρας του 23χρονου σκιέρ που έχασε την ζωή του στο χιονοδρομικό κέντρο του Μετσόβου. Η επιστολή της Ευαγγελίας Αγγέλη δεν είναι τίποτα άλλο παρά η κραυγή της μάνας που έχασε το παιδί της για πάντα. Άδικα!
Απευθύνεται σε όλους τους γονείς και παράλληλα ζητά πληροφορίες από όσους εκείνη την Κυριακή βρίσκονταν στο χιονοδρομικό του Μετσόβου και είδαν τον γιό της να σβήνει.
Θέτει ερωτήματα και κάποιοι οφείλουν να δώσουν τις απαντήσεις.

Στην επιστολή της αναλυτικά αναφέρει: «Είμαι η μητέρα του παιδιού που σκοτώθηκε στο χιονοδρομικό κέντρο του Μετσόβου, από προσωπική μου πρωτοβουλία και το τονίζω αυτό, γιατί ενδέχεται να με κατηγορήσουν κάποιοι, ερωτώ: Ποιοι είναι αυτοί που προσπαθούν να ρίξουν το φταίξιμο στον γιο μου; Ακόμα και να μην ήταν έμπειρος σκιέρ (που έκανε 2χρονια τουλάχιστον σκι) τον ενημέρωσε κάποιος υπάλληλος του χ.κ Μετσόβου, να μην πάει σε αυτήν την πίστα; Υπήρχε κάποιος υπεύθυνος;
Υπήρχε γιατρός του χιονοδρομικού; Σωστός ιατρικός εξοπλισμός; Αν είχε χτυπήσει στο κεφάλι και δεν ήταν μοιραίο, τι θα έκαναν που θα έπρεπε να είναι ειδική η μεταφορά του; (αλλά τον μετέφεραν σε ένα τσίγκινο φορείο του '50) Υπήρχε δίχτυ στα επικίνδυνα σημεία, ή τα θεωρούν ακίνδυνα; (γιατί αν ήταν ακίνδυνα τότε δεν θα κάναμε αυτήν την κουβέντα, και θα ζούσε το παιδί μου), αλλά εκ των υστέρων έμαθα πως τα έβαλαν. Οργανώθηκαν φυσικά για τους βαλκανικούς που είχαν το επόμενο Σαββατοκύριακο. Το χιόνι ήταν απάτητο κατά τους αυτόπτες μάρτυρες.
Γιατί!!!! η οικογένειά μου έμαθε τον σοβαρό τραυματισμού του γιου μου, από ένα παιδί 14 ετών; Που ήταν ο υπεύθυνος του κέντρου να μας ενημερώσει; Τα πέδιλα του γιου μου που είναι; Γιατί τα μάζεψαν; Ήταν στοιχεία.
Αφού έλεγαν ότι θα έπρεπε να φοράει κράνος, από που θα το έπαιρνε; Αυτή και πολλές άλλες, ακόμα ερωτήσεις που έχω, ποιος θα μου τις απαντήσει; Κρύβουν κάτι η κάποιους; Δεν ζητάω να μην υπάρχουν χιονοδρομικά κέντρα, ούτε να μην δουλεύουν τα τουριστικά επαγγέλματα κάθε τόπου. Αλλά βάζοντας το χέρι στο ταμείο τους, μαζεύοντας τα χρήματά τους, να σκέφτονται και το αίμα του δικού μου παιδιού και ότι αύριο μπορεί να είναι στην δική μου θέση.(Γιατί ξέρω ότι πάνε και τα δικά τους παιδιά σε αυτό το χιονοδρομικό κέντρο).
Εγώ το παιδί μου το έχασα και κινήθηκα δικάστηκα γι' αυτό (αν και κάποιοι θα πουν ότι πάει για την αποζημίωση) ποσώς με ενδιαφέρει. Κάθε γονιός ξέρει, πως όλα τα εκατομμύρια του κόσμου δεν αξίζουν όσο το παιδί του. Το κάνω γιατί θέλω το χαμόγελο του δικού μου παιδιού, όπως έφυγε και δεν γύρισε, να μείνει στα χείλη των δικών σας παιδιών γυρνώντας πίσω στην μανούλα τους μετά από μια ασφαλή διασκέδαση στο χιόνι.
Για αυτό καταγγέλλω τις τραγικές ελλείψεις του χιονοδρομικού κέντρου Μετσόβου, και ζητάω να γίνει σημαία ο χαμός του παιδιού μου για μια ασφαλή δυνατότητα πρόσβασης στις χιονοδρομικές πιστές.
Εκλιπαρώ όσοι έχετε φωτογραφίες και στοιχεία για το χιονοδρομικό κέντρο Μετσόβου να με πάρετε τηλέφωνο (6948570994) για να σταματήσουν εδώ οι τραγωδίες»

epiruspost.gr

Δευτέρα 7 Φεβρουαρίου 2011

Αναγνώστης για το ατύχημα στο χιονοδρομικό Μετσόβου

Θα ήθελα να εκφέρω την ταπεινή μου γνώμη ως μετσοβίτης , και θέλω να πω δυο λόγια για το χιονοδρομικό του Μετσόβου. Ως γνωστόν η δημοτική αρχή στο Μέτσοβο είναι καινούργια και σε αυτό έχει ένα ελαφρυντικό στο θέμα χιονοδρομικό και περιστατικό που συνέβη με τον Αντώνη. Αλλα το ελαφρυντικό να μην γίνει προχειρότητα και ωχαδελφισμός , Αγαπητέ κύριε Δήμαρχε, άλλωστε το χετε υποσχεθεί κιόλας αυτο προεκλογικά .Προχθές είδα έκπληκτος στην TV1 να μιλάει ένας που δεν εχει καμία δουλεία νομίζω με τον δήμο και ακόμη περισσότερο με το σκι.Η προχειρότητα περισσεύει στο Μέτσοβο αρχίζω να διακρίνω, και αυτό με στεναχωρεί σε μεγάλο βαθμό. Βρήκε να μιλήσει ενας κύριος με ενα καπελάκι και απο κάτω έγραφε εκπαιδευτής σκι ; τι είναι αυτά βρε χωριανοί, ετσι θα πάμε μπροστά - με την όπισθεν πάλι;Αντί να μιλήσει ένας αθλητής ενας υπεύθυνος ή ένας που είναι το στοιχείο του αυτό σε καθημερινή βάση και ενασχόληση, βάζουν και μιλάνε , η ποντικοί του Μετσόβου .Απαιτώ ως μετσοβίτης μια πιο μεγάλη σοβαρότητα για θέματα μου έχουν σχέση με το πολυαγαπημένο χωριό μου. Και την πανελλαδικό διασυρμό που δέχεται αυτές τις μέρες το χωριό . Άμα βγαίνουν ποντικοί στις tv , ζήτω που καήκαμε , κάπου έχουν δίκιο και ο κόσμος που διαμαρτύρεται.

Αναγνώστης

Σάββατο 5 Φεβρουαρίου 2011

Χωρίς μέτρα ασφαλείας λειτουργεί το χιονοδρομικό Μετσόβου

Η τραγωδία με τον θάνατο του 23χρονου σκιέρ από την Κυψέλη Άρτας στην «μαύρη» πίστα του χιονοδρομικού κέντρου του Μετσόβου, θα μπορούσε να είχε αποφευχθεί αν οι υπεύθυνοι είχαν φροντίσει να υπάρχουν μέτρα προστασίας
για τους ερασιτέχνες χιονοδρόμους. Όμως, η έρευνα που ακολούθησε τον χαμό του νεαρού, έδειξε ότι δεν υπήρχαν ούτε τα στοιχειώδη!

Στις πίστες του χιονοδρομικού δεν είχε τοποθετηθεί ούτε το προστατευτικό δίχτυ, που προβλέπεται για να εμποδίζει έναν σκιέρ να καταλήξει εκτός πίστας στην περίπτωση που θα πέσει ή δεν θα μπορεί να ελέγξει την ταχύτητά του! Μάρτυρες του τραγικού περιστατικού βεβαίωσαν ότι ο γιατρός που κλήθηκε να εξετάσει τον άτυχο νέο, ήρθε με πολιτικά και χωρίς τον απαραίτητο εξοπλισμό, με αποτέλεσμα να χαθεί πολύτιμος χρόνος ώσπου να βρεθεί κοντά στον χτυπημένο σκιέρ!

Το χιονοδρομικό κέντρο είχε λειτουργήσει ελάχιστα τα τελευταία χρόνια και είχε σχεδόν εγκαταλειφθεί, με αποτέλεσμα τώρα να λειτουργεί χωρίς πιστοποίηση και με μόνο έναν τυπικό έλεγχο από τον ΕΟΤ στην αρχή της περιόδου! Οι αρχές
που εξετάζουν τις συνθήκες κάτω από τις οποίες βρήκε τον θάνατο ο 23χρονος, αναζητούν τις ευθύνες μεταξύ του δήμου Μετσόβου και της εταιρίας λαϊκής βάσης που διαχειρίζεται το χιονοδρομικό, στην οποία βασικός μέτοχος είναι πάλι ο δήμος.

Γλυκές Φλογέρες Μετσόβου

Περιγραφή

Ένα υπέροχο γλυκό... σαν μπακλαβάς και σαν κανταΐφι... αλλά και τα δυο μαζί!!!

Συστατικά

  • 1 κιλό κανταΐφι
  • 2 πακέτα έτοιμα φύλλα κρούστας
  • 1 1/2 κιλό καρύδια
  • 1 κιλό βούτυρο
  • 3 βανίλιες
  • 3 χούφτες ζάχαρη
  • κανέλα
  • γαρίφαλο
Για το σιρόπι:
  • 6 ποτήρια νερό
  • 5 ποτήρια ζάχαρη
  • 1/2 ποτήρι μέλι

Οδηγίες

  1. Απλώνουμε τρία φύλλα, τα αλείφουμε με βούτυρο και στρώνουμε επάνω τους λίγο κανταΐφι.
  2. Ανακατεύουμε τα καρύδια, τη ζάχαρη, τις βανίλιες, την κανέλα και το γαρίφαλο και προσθέτουμε το μείγμα πάνω στο ήδη στρωμένο κανταΐφι.
  3. Μαζεύουμε τα φύλλα ρολό και τα κόβουμε κομμάτια. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
  4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το σιρόπι και το γλυκό είναι έτοιμο, ζεστό γλυκό, κρύο σιρόπι ή το αντίθετο.

Ζητούν την απόδοση ευθυνών

Εν αναμονή του πορίσματος της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων που εξετάζει τις συνθήκες λειτουργίας του χιονοδρομικού κέντρου Μετσόβου και τις συνθήκες κάτω από τις οποίες σημειώθηκε το τραγικό δυστύχημα με τον 23χρονο σκιέρ από την Άρτα που έχασε τη ζωή του την περασμένη Κυριακή, βρίσκεται η οικογένεια του θύματος, αλλά και όλοι όσοι εμπλέκονται στην υπόθεση.Το συμβάν έχει συγκλονίσει την μικρή κοινωνία του Μετσόβου, καθώς είναι το πρώτο που συνέβη όλα τα χρόνια λειτουργίας του Χιονοδρομικού, δυστυχώς όμως, είναι δεύτερο μέσα σε διάστημα 40 ημερών, καθώς προηγήθηκε ένας αντίστοιχο περιστατικό στο Χιονοδρομικό στα Τρία – Πέντε Πηγάδια της Νάουσας.Η οικογένεια του θύματος, σοκαρισμένη και συντετριμμένη φυσικά τελεί εν αναμονή του πορίσματος, αλλά και της ιατροδικαστικής έκθεσης, που θα ρίξει φως στις συνθήκες του δυστυχήματος και στα αίτια που προκάλεσαν το θάνατο του 23χρονου.Αντίθετα πάντως από ότι κυκλοφόρησε τις πρώτες ώρες μετά το δυστύχημα, ότι ο 23χρονος ήταν αρχάριος και ότι υπερεκτίμησε τις δυνατότητές του να βρίσκεται στη «μπλε» πίστα, που δεν ενδείκνυται για αρχάριους, αποδεικνύεται, ότι το θύμα, γνώριζε αρκετά καλό σκι, ενώ την ίδια πίστα την είχε κατέβει τουλάχιστον άλλες τρεις φορές, κατά τις επισκέψεις του στο Χιονοδρομικό τον περασμένο χειμώνα.
Η οικογένεια του 23χρονου από την Άρτα είναι αποφασισμένη να αναζητήσει την απόδοση ευθυνών όπου αυτές υπάρχουν, επιμένοντας, ότι η λειτουργία του Χιονοδρομικού είναι πλημμελής και ότι γενικότερα δεν πληροί τις απαιτούμενες από το νόμο προϋποθέσεις.Αμφισβητεί επίσης και την νομιμότητα λειτουργίας του εν λόγω Χιονοδρομικού.Εκπρόσωπος της οικογένειας του 23χρονου τονίζει, ότι υπάρχει σοβαρό θέμα ασφάλειας του Χιονοδρομικού και σε ό,τι έχει να κάνει με την αντιμετώπιση έκτακτων καταστάσεων, όπως ήταν ο θανάσιμος τελικά, τραυματισμός του νεαρού σκιέρ.Εκείνο που προκαλεί εντύπωση, είναι το ότι από την Κυριακή, ημέρα του τραγικού δυστυχήματος, μέχρι και χθες, υπάρχουν αρκετές ανοιχτές επιστολές και έγγραφες αναφορές διαμαρτυρίας για τα μέτρα ασφαλείας, που υπάρχουν στο Χιονοδρομικό του Μετσόβου και για τις συνθήκες που αντιμετωπίζουν οι σκιέρ που επιλέγουν να περάσουν κάποιες ώρες σε αυτό.
ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ